廣東毛薯好還是江西的好

廣東毛薯好。

毛薯屬於一種塊莖植物，在我國西南地區等多個省份有大面積的種植栽培，產地主要集中在海南、廣東、廣西、福建等地，此外浙江、江蘇等地也有少量分佈。而在諸多的產地當中，要屬海南產的毛薯比較出名，特別是白沙毛薯。

毛薯又名甜薯，地下塊莖是主要的食用部分，因其在塊莖的表面附着較多的根毛而得名爲“毛薯”。