炒鍋鉚釘用的什麼材料

是不鏽鋼的。因爲鋁和不鏽鋼的膨脹係數不一樣，不鏽鋼把手用鋁鉚釘易壞。

鋁鉚釘是鋁製作而成的，除了全鋁鉚釘和全不鏽鋼鉚釘外，也有鋁鋼鉚釘、鋁不鏽鋼鉚釘。

不鏽鋼鍋把手鉚釘一般是不鏽鋼包頭的不鏽鋼鋁鉚釘，雖然主體是鋁但是外層還是不鏽鋼的。 把手最好是焊接的，鉚釘的後期肯定會鬆動，而且縫隙裏的油污也很難清理。