四季豆是粗纖維哪

四季豆不是粗纖維。

1、雖然四季豆不達標粗纖維蔬菜，但是裏面還是有豐富的膳食纖維，百克大約1.5克左右的粗纖維含量還是非常不錯的。四季豆中有可溶性膳食纖維，幫助促進腸道蠕動來降低對膽固醇等的吸收，吃四季豆是對血壓和心臟非常有益的。

2、四季豆是高膳食纖維的蔬菜，同時也是蛋白質和氨基酸含量較高的蔬菜，對促進消化醒脾健胃非常有益。而且裏面獨特的皁苷類物質促進體內脂肪的代謝，也會讓食物透過消化道的時間縮短，減少有毒有害物質的反覆吸收，減重的朋友適量多吃，需要提醒的是，一定要充分做熟，不要吃半生的四季豆。