南瓜和倭瓜的區別是什麼

南瓜和倭瓜是有區別的：

倭瓜和南瓜的區別不是很大。他們都是一種蔬菜類的植物。都是可以做成一道非常美味的食物。

倭瓜是綠色的，南瓜是綠色和黃色的。倭瓜的形狀比較小，南瓜的形狀有小有大。

他們的做法都差不多。如果是清湯煮水的話，南瓜比較好吃，而倭瓜不是那麼好吃。那就看你要選擇哪一種。

南瓜也是它的一種學名，是一年生長的草木性植物，莖分節後生根與地下，葉片較爲寬闊，質地且是柔軟的，有的時候會吐出細絲，外部表面會形成較爲明顯的縱溝，內部的種子衆多等特點，其實根據地域的不同，南瓜和倭瓜也是各不相同的，南瓜直徑會稍長一些，倭瓜在北方是稍短一些，味道也是有一些細微的差別的，論大小而言，北方的南瓜一般個頭是較大的，也是食用性較強的一種蔬菜之一。

１、口感：倭瓜比較脆，老後不能吃，南瓜老後可以食用，且味道更好，南瓜味道偏甜，倭瓜偏苦。

２、分佈：南瓜可泛指筍瓜（印度南瓜）、西葫蘆（又稱美洲南瓜）等在內的其它南瓜，倭瓜主要在中國東北地區，河北地區也稱北瓜。

３、外觀：南瓜比倭瓜更矮小，倭瓜外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀，南瓜外形相似但較小。

南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土爲好。