雪耳好還是黃木耳好

黃木耳更好

黃木耳以及雪耳都屬於菌類食物，但是黃木耳和雪耳之間存在區別，黃木耳與雪耳作比較的話個頭小，顏色是類似於黃色、金黃色以及橙紅色，可能不太好買，不熟悉黃木耳的人容易把黃木耳錯認成銀耳。營養價值做比較的話，黃木耳更好。黃木耳長在森林裏， 空氣條件良好，黃木耳裏面含豐富脂肪和蛋白質以及鈣、鎂等一些礦物質。