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火棘可以吃嗎

火棘可以吃嗎

火棘果實是能夠吃的,其中含有豐富營養成分,對人體有很好的保健功效。

火棘是一種薔薇科植物,其果實既可觀賞又可食用,火棘果實味偏甘酸,其中含有大量營養成分,果肉與種子內含有人體所需的多種氨基酸,而且其中果糖、蔗糖、葡萄糖含量非常高,並且富含纖維素、胡蘿蔔素和其他維生素,同時還含有多種礦物元素,對人體可以起到很好的保健作用。

火棘是可以吃的。

火棘爲常綠灌木,高達3米側枝短,先端成刺狀,嫩枝外被鏽色 短柔毛,老枝暗褐色,無毛芽小,外被短柔毛。葉片倒卵形或倒卵狀長圓形,長1.5-6釐米,寬0.5-2釐米,先端圓鈍或微凹,有時具短尖頭,基部楔形,下延連於葉柄,邊緣有鈍鋸齒,齒尖向內彎,近基部全緣,兩面皆無毛葉柄短,無毛或嫩時有柔毛。

火棘果可以吃。火棘具有較高觀賞價值,還具有一定的食用價值,經常可以在草坪、景區以及道路綠化帶等地方看到火棘果。

火棘別名火把果、紅子、救兵糧等,其中含有原花青素、葡萄糖苷、黃酮類化合物等對人體有益的成分。同時火棘果實中還含有多種營養成分,包括多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素B6等,適量食用對人體存在一定益處。

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