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海蠣子肉怎麼做好吃

海蠣子肉怎麼做好吃

原料

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海蠣子 (6個)

紅椒 (少許)

蔥 (少許)

蒜蓉醬 (2湯匙)

油 2湯匙

白糖 1茶匙

雞粉 1茶匙

1/海蠣子去殼,也可帶半殼,洗淨放置烤碟上。

2/蒜蓉醬2湯匙,加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。

3/加入1茶匙糖。

4/加入少許雞粉,攪拌均勻。

5/把調好的蒜蓉淋到海蠣子的面上。放入烤箱400度烤15分鐘。

6/準備點彩椒粒。喜歡辣的就用辣椒。

7/烤完後撒上青蔥和甜椒粒,放置烤箱用餘溫熱3分鐘即可。

8、美味又好吃的海蠣子肉做好吃完成開吃了。

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