紅糖肉鬆麻花做法教程

主料：麪粉200g、紅糖32g、油30g

輔料：酵母1g、泡打粉1g、溫水適量

做法步驟

1、紅糖用溫水化勻，加酵母靜置五分鐘倒油拌勻。

2、麪粉倒紅糖酵母液，先用筷子拌成雪花狀。

3、揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子或者保鮮膜放置半個小時。

4、麪糰揉一會擀開成薄片。

5、切成等距長條，我這個切得不太均勻。

6、都做成麻花的樣子這些做了31個麻花。

7、鍋內倒油，油溫七成熱下麻花，在旁邊用筷子撥動翻面，到兩面金黃就可以了。