這樣吃就對了，糖尿病飲食指南

糖尿病俗稱“富貴病”，都說糖尿病是吃出來的，因爲長年累月的飲食不健康，導致很容易得糖尿病。當然，得了糖尿病也不要恐慌，因爲糖尿病是可以“養”好的，只要控制飲食，病情就能好一大半，下面是小編推薦的糖尿病飲食指南，一起來看看吧！

糖尿病飲食指南

糖尿病沒有朋友們想的那麼恐怖，主要是要控制好血糖，使血糖值達到正常值，而血糖的控制主要就是靠飲食。

食物多樣化

糖尿病患者什麼都能吃，只要控制量，別多吃就行。就連最忌諱的元宵，糖尿病患者吃一個也是沒問題的。可怎麼吃才能保證營養需求是大有學問的。

糖尿病患者每天要吃多種食物，可從谷薯組、蔬果組、肉蛋組、油脂組四類食物中選擇，每天每組選5～8種即可滿足身體營養需求，同樣滿足食物多樣化的需求。

谷薯組： 即我們常說的大米、白麪、粗糧、紅薯等。

如做米飯放大米的同時，加入燕麥、玉米、糙米、紅豆等一起做，一頓飯就吃夠5 種食物了。

蔬果組：即指蔬菜和水果。

a.每天至少半斤綠葉蔬菜，常見的綠葉蔬菜如: 菠菜、油菜、莧菜、小白菜、茴香、茼蒿、豌豆苗、豌豆尖、絲瓜尖、甘薯葉、木耳菜、空心菜、西洋菜、草頭紫、背天葵、油麥菜、西蘭花等。

b.水果可以上午加餐時吃一種，下午加餐時吃一種。如上午吃一半蘋果，另一半與朋友分享。

肉蛋組：包括大豆類、奶類和肉蛋類。

a.大豆類包括： 黃豆芽、豆漿、豆腐、豆腐乾、豆腐絲等，每天可吃一種。

b.奶類：推薦糖尿病患者每天早餐喝半斤牛奶，加餐時間喝一杯酸奶。如果伴有血脂紊亂者，建議選擇低脂牛奶。

c.肉類： 常見的肉類包括雞、鴨、魚、蝦、牛肉、羊肉、豬肉等，肉類脂肪含量較高，糖尿病患者要挑選脂肪含量低的。

d.蛋類：除常見的雞蛋外，可以選擇鵝蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴕鳥蛋等。

油脂組：包括堅果類食物和常見食用油。

a.建議糖尿病患者把食用油交換着吃，比較適合中國人炒菜的油有: 花生油、稻米油、茶籽油、非初榨橄欖油、低芥酸菜籽油。

b.糖尿病患者每天食用堅果類食物不超過25克。爲了增加攝入的種類， 可以在家多備一些種類的堅果， 如花生、榛子、核桃仁、松子等。雖然堅果不可多吃， 但可以搭配着吃， 如3 粒花生米、4 顆松子、2個榛子、1個核桃。

食物適用量

可以根據1234567的基本飲食原則來吃：

a.每天1斤蔬菜(紅、黃、綠、白、黑)、

b.每餐2兩(100克)主食(根據體質指數和活動量適當加減)，

c.每餐3兩(150克)水果(如蘋果、柚子、獼猴桃)，

d.每餐4 錢(20毫升)植物油，

e.每餐5份蛋白質(1個雞蛋、1袋奶、1兩瘦肉、1兩魚、1兩豆乾，可以交替着吃)、

f.每餐6克鹽、

g.每餐7杯水。

溫馨提示：在注意飲食時，也可做一些基本的運動來助於消化，也更利於控制血糖！