藍莓酒放久了還能喝嗎

藍莓酒，這個是果酒的一種，是很多人都是知道的，超級的好喝的，那麼這個藍莓酒放久了還能喝嗎？藍莓酒的做法比例是多少？

藍莓酒放久了還能喝嗎

看有沒有變質。

藍莓酒的味道酸酸甜甜的，營養成分豐富，放久了容易滋生細菌，出現腐敗變質的情況，如果有出現發臭、酸味很重的情況的話，就不易再繼續喝了。

藍莓泡酒的做法比例

材料：藍莓(新鮮)300克、檸檬1個、白糖50克、35度的蒸餾酒600毫升。

做法：

1、將藍莓洗淨後瀝乾水分。

2、稱好所需藍莓和白糖的分量。

3、將檸檬洗淨後切片，去籽。

4、將藍莓、檸檬片、白糖放進玻璃瓶內，倒入蒸餾酒，密封放置在陰涼乾燥處。

5、待發酵7-15天后，再將汁過濾到窄口的玻璃瓶裏。

藍莓酒是否可以喝，這個要看是否變質，而且這個泡酒是要注意藍莓和酒的比例。