豆腐乳自然发酵变深黄色正常吗 瑞丽范 心理 8.71K 大中小设置文本大小 霉豆腐发酵后出现发黄现象是正常的,这是因为霉豆腐里面的蛋白质正在转化为其它成分,溶解后就会变粘稠呈现这种状态。不过,变黄后的霉豆腐不能立即食用,需要放置一个月才可以吃 TAG标签:深黄色 豆腐乳 #