孜然鸭翅根的做法
主料
鸭翅1斤
辅料
孜然若干
步骤1
A:盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒各一小勺
步骤2
鸭翅去毛洗净,放入A拌匀,腌制2个小时以上
步骤3
裹均匀
步骤4
4、把炸好的鸭翅及干红辣椒丝一起放入锅中煸炒,要是口重的话可以再放些盐。等孜然和鸭翅融合均匀了,即可出锅
主料
鸭翅1斤
辅料
孜然若干
步骤1
A:盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒各一小勺
步骤2
鸭翅去毛洗净,放入A拌匀,腌制2个小时以上
步骤3
裹均匀
步骤4
4、把炸好的鸭翅及干红辣椒丝一起放入锅中煸炒,要是口重的话可以再放些盐。等孜然和鸭翅融合均匀了,即可出锅