凉皮和擀面皮哪个不容易胖

面容易发胖点.

面的主要成份是多糖.在体内容易转化成脂肪储存起来.

凉皮有米做的有豆做的，都没面热量高.凉皮的能量主要是炭水化合物，容易消化成葡萄糖进入血成为能量.豆主要成份是蛋白质，消化后变成氨基酸，也是可以直接参与代谢的物质，所以转为脂肪的机率