芋头比红薯好吃吗

看个人喜好。觉得还是红薯好吃。

芋头可以煮，可以炒，炖，蒸，口感比较粉，吃多了不会感到不适。红薯吃法多，可以做粉丝，烤红薯，煮粥，蒸着吃，口感粉，甜。

但是红薯单独吃，吃多了烧心，会感到不适。一般可以早上和大米煮粥同吃，对身体有益，不容易引起不适。

老一辈人吃腻了红薯，现在大部分都是不想看第二眼。对芋头勉强能偶尔吃些。现代年轻人都是精米白面养大的，偶尔吃个烤红薯还觉得很香，当零食吃吃觉得很好吃。

还是觉得红薯更好吃，主要是做成粉丝吃不够。