三七苗和山药苗的区别

山药苗形状短粗，毛须少、条形顺直、破皮而不变色，直径6公分左右，长75公分左右，单块重可达2斤左右。

三七苗每颗只有1根茎，呈暗绿色，茎的顶端长有5片叶子，叶子颜色翠绿，大小不一，一般呈椭圆形或长圆形，顶部较尖，边缘呈锯齿状，茎暗绿色，至茎先端变紫色，光滑无毛，具纵向粗条纹。

三七苗是五加科人参属的多年生直立草本植物，它具有一条主根，为肉质纺锤形，且三七苗的叶片呈现长椭圆形，边缘具有锯齿状，而且三七会在每年的7-8月份开花，其花朵呈现淡黄绿色，花瓣约为5片。

山药苗形状短粗，毛须少、条形顺直、破皮而不变色，直径6公分左右，长75公分左右，单块重可达2斤左右，666平方米可植株4500棵左右，亩产8000斤左右，质色白、含淀粉高、口感好、炖而面易烂，炒而脆易熟、易种植、好管理、效益高、商品性好，适合于黑土地、黄土地、红土地、沙土地等非碱性土地种植。