酱爆笋片做法

食材清单：

菜笋一颗，海天豆瓣酱适量，鸡精适量，香油适量，葱花少许

酱爆笋片的做法步骤：

1· 菜笋去皮切片

2· 海天豆瓣酱，懒人做法，用耗油也行，就成了耗油笋片了

3· 锅烧热，加适量花生油，加葱花炒出香味，加笋片翻一下，加入适量豆瓣酱翻炒，加入鸡精和香油就行了

4· 笋片不用炒很长时间，因为笋本省生吃就行