用油桶腌萝卜的方法

白萝卜 10斤 、 大蒜 半斤 、 姜 半两 、 盐 1斤 、 料酒 3两 、 味精 3两 、 辣椒 3两 、 白醋 1斤 、 食油 半斤 、 糖 3两

烹饪步骤

步骤1/1

先将萝卜切成条放盐1斤，腌12小时后将盐水倒掉，放入各种调料，再把油加热，放入辣椒面，然后放凉倒入盆中。搅拌均匀即可。