乌檀木菜板怎么分辨正反面

乌檀木菜板双面使用，不分正反面。

乌檀木，气密度高，木质坚韧，硬度约为其他木材5-10倍，树种稀少，更是乌檀木中的佼佼者。乌檀木，气密度高，木质坚韧，硬度约为其他木材5-10倍算正常。作为最适合做砧板的木材之一，乌檀木的硬度是普通木材的5~10倍以上，够坚韧

保护菜刀的锋利性，也大大延长砧板的使用寿命。不怕隔三差五，就砍坏砧板。

这样的砧板，简直有着“金刚之身”。普通砧板受到的伤害，根本伤不到它。

双面使用，避免细菌污染

很多菜板都是单面使用。不管食材生熟，总之都在这一面搞定。

而这块乌檀木砧板设计能双面使用。