一代工匠什么时候出的

是：2019年出的。

《一代工匠》以明代蒯祥建故宫的历史故事为引子，讲述了当代苏通(苏州、南通)工匠蒯本龙带领工程队开赴大庆、西藏和新疆，叩开苏通建筑业外向型经济的大门，参与改革开放后援建项目等一系列发生在中国建筑业的重大事件。