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纯莜面好吃还是里面加白面

纯莜面好吃还是里面加白面

纯莜面好吃。

取纯莜面250克,用适量的开水将莜面烫后,搓成条状的莜面,上锅蒸10~12分钟,然后锅中倒入适量的食用油,用大肉、适合自己口味的各种蔬菜,翻炒均匀美味的炒莜面成功了!

加白面的莜面发硬,没有纯莜面做的口感好!味道稍逊色一点!

TAG标签:白面 好吃 莜面 #