打蒜器可以打奶油吗

我觉得不可以打奶油的。打蒜器是一个比较小型，用绳子或者借助于电将蒜瓣打成碎末的一种器皿，它是可以将蒜瓣等硬物打碎，但它对比较软糯的奶油是无法打的，我想是这样的。反正我在生活中，从来没有用打蒜器打过别的，连蔬菜都没有打过，更别说奶油了。

可以。

具体做法:

奶油是现在制作面包蛋糕等食品必不可少的一样辅料，其口感丝滑，味道纯正，深受人们的喜爱。而要想打发奶油的话，可以用到打蛋器，现在市面上一般有两种打蛋器，一种是手动打蛋器，另一种是自动打蛋器，两种打蛋器打发奶油也有区别的。那么，手动打蛋器可以打发奶油吗其实，手动打蛋器是可以打发奶油的，但是这种方法往往很慢也很累，一般需要打发30分钟左右，而且手动打发奶油也要选择含脂量高的。

cream cheese 100克

分多次加入whole milk 50克搅拌均匀

依个人口味加入粉色海盐

在另外的容器加入heavy cream 150 ml 和20克糖打发

注意cream要提前冷藏一晚上

我没有电动打蛋器

用打蒜器打发的奶油

非常省力，而且太浓稠了它会自己打不动

那你就知道打发好了

家里有打蒜器的可以不要买电动打蛋器了

打发到用勺子捞起来不塌就可以

保持松松软软的状态

将上两个容器准备好的东西混合即可