藜麦怎么和米饭一起蒸
做法:第一,大米和藜麦事先放入容器中
第二,用水浸泡30分钟左右,开始淘米3-4次,淘米水便清澈即可
第三,锅内放水,根据米的多少,水和米的比例为1、5:1
第四,水开锅后,放入事先泡好的米和藜麦,开锅煮,中火煮15分钟左右
第五,煮好的米和藜麦捞出,放入容器或者笼屉布上开始蒸,大火开过以后,转中火,15-20分钟即可,蒸完的米汤也可以喝。
材料:
藜麦 50克
大米 200克
食用油 1-2滴
步骤:
大米、藜麦准备好
混合,均匀,淘洗干净
水与米的比例是1:1.5,水没过大约1cm
按下电饭煲正常焖米饭键