爆炒猪鞭黄喉夜市做法

原料：泡发黄喉、洋葱、青尖椒、干辣椒段、生姜、生抽、料酒、辣椒面、孜然粉。

做法步骤：

第1步、买来的黄喉，这个是已经泡发好的，在料酒中浸泡一下，然后。黄喉，切块焯水

第2步、洋葱切块

第3步、准备好所有的调料大葱切段生姜切块青椒切段

第4步、热锅起油，要把油烧的很辣。放入所有配料炒香

第5步、倒入黄喉和洋葱。放一点生抽这个黄喉是煮过的，所以炒一下就可以了，不然会老

第6步、，放入孜然粉和辣椒面，翻炒。起锅一道快手的火爆菜就做好了。