铸铁锅开锅后可以炖菜吗 瑞丽范 心理 2.48W 大中小设置文本大小 不能刚开过锅也不可以直接炖菜的。一般新买的铁锅要先清洗干净,然后用食用油,最好是猪肉皮,把铁锅烧热,然后把肉皮放在国内蹭锅壁,直到肉皮被烤出很多油,让锅内壁均匀的沾满烤化的猪油,多烤几遍,这样以后铁锅就不会生锈了,炒菜没有铁锈味,炒菜很好吃。 TAG标签:铸铁 炖菜 开锅 #