面叶做法简单又好吃

步骤/方式1

面粉加水和成光滑的面团，醒面20分钟。

步骤/方式2

把面团摊平擀薄。

步骤/方式3

把面皮切成长条，然后垒起来。

步骤/方式4

斜切切成面叶片。

步骤/方式5

打鸡蛋，放点盐搅拌均匀，放入油锅里煎熟。

步骤/方式6

西红柿炒出汁，加入水烧开，放入炒好的鸡蛋。

步骤/方式7

加入面叶子、青菜烫熟，加入盐、胡椒粉、酱油调味，即可盛出开吃了。

步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

先调味。

碗中放入葱花、香菜、榨菜、虾皮

少量的盐、鸡精、醋、胡椒粉。

步骤/方式3

准备干面叶

步骤/方式4

水开放入面叶，中火煮3～5分钟。

步骤/方式5

然后带汤放入碗中，再放入一点香油