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蜂蜜玉米泡酒的做法

蜂蜜玉米泡酒的做法

用料:新鲜老玉米3至4斤,55至60度曲酒6至8两,蜂蜜适量。

容具:2个1500毫升的饮料瓶。

制作:

1、手工将玉米从玉米棒上剥下,用清水洗干净。

2、装煲加满水,大火烧沸,再小火煮90至120分钟,以没有白芯为准,别煮开花。

3、倒入菜蓝中,沥干水份。

4、凉到常温时,装瓶(可装满,已煮胀了),加酒:每斤玉米加300克,加蜂蜜每斤玉米加30克紧盖摇匀。泡制15天可使用,可用二年。

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