青蛙要剥皮吗

蛙去皮以后很快就会死亡。我们养的蛙是，没必要去皮的因为失去了皮肤的蛙就会很快死亡。蛙和人类一样，有着健康的皮肤。是我们天然的保护自己身体的一层保护膜。当我们养蛙的时候是不用把他们的皮给去掉的因为失去了皮肤的蛙很快，因为受到了严重的伤害而失去生命。

需要，但我们平常吃的都是牛蛙，人工养殖的。牛蛙一般都建议先剥皮，这样会好一些的，牛蛙其实是一个很受大家欢迎的食材，因为吃上去的口感是很嫩。

牛蛙可以去皮也可以不去皮食用。如果要去皮食用的话，首先要将牛蛙头切除，用刀从其背部把皮划开，一个手抓住背脊梁，另一只手直接把背上的皮使劲往下拉，拉到前脚和后脚处时，把牛蛙的脚指切除即可。