用过的酒杯为啥有酸臭味

用过的酒杯有酸臭味，这和酒的酿造工艺有关喝的白酒是浓香型白酒里面是非常常见的，因为浓香型白酒是泥窖发酵而成的，窖泥里面栖息各种酸菌，其中丁酸乙酯就有臭味。所以导致浓香型白酒喝完的杯子有臭味，一般是正常的。另外，很多黑心商家为了赚钱利润，将酒精酒伪造成酱香型白酒，这种白酒是不纯粹的，所以喝完杯子就会臭烘烘而且特别明显，这个却不正常的。