鳇鱼鱼籽的食用方法
和豆腐一起炖煮。
1、豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段。
2、锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用。
3、锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒。
4、下入豆腐,注入高汤,调入鲟鳇鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味,下蒜苗煮片刻。
5、用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成.
和豆腐一起炖煮。
1、豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段。
2、锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用。
3、锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒。
4、下入豆腐,注入高汤,调入鲟鳇鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味,下蒜苗煮片刻。
5、用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成.