气冻虾是怎么回事 瑞丽范 心理 1.57W 大中小设置文本大小 气冻主要是通过冷气来对食物进行冷冻气冻不含冰,气冻产品拿出来后能比较快的解冻气冻会进行空气循环,比如超市里面经常看见的酸奶处的冰柜喷气口。气冻能够最大限度保持食物的原有鲜味,而且食物都是独立个体不会冻成一坨,取用方便。气冻不含冰,气冻产品拿出来后能容易掰开,冰冻会结冰,不容易掰开。例如气冻虾和冰冻虾,气冻虾拿出来后可以很容易分拣开,冰冻虾则是硬邦邦的一块不容易分开。 TAG标签:气冻 怎么回事 #