火锅跳油怎么解决

1、首先为了防止火锅的，汁液溅到眼睛里面去，吃火锅的时候最好是能够有好的坐姿，这样我们在夹菜的时候，火锅也是不会那么容易就会溅到我们眼睛里面的，或者是用手挡着也是可以的

2、在有就是在煮火锅的时候也要注意，火锅的温度不能够开的过高，不然这样会导致汤汁四溅，也是很容易溅到我们眼睛里面的，当我们的火锅开了的时候就将温度调的稍微低一些比较好

3、当然还有我们在下菜的时候用力不能够过猛，不然就不仅仅是溅到我们眼睛了，可能是我们全身都有可能弄到汤汁，而且最好是能够先将肉下进去，保持我们火锅里面的食物充足汤汁就不会四溅了