电饭锅菜饭怎么做

菜准备好，可选肉，香菇，蔬菜，豆角，莲藕等，将菜，肉切丁，油热炒熟，加盐，生抽等。

米洗干净，放电饭锅，加上炒熟菜，加水平过食材，按键，等键跳起，拌匀即可。

1/5 将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状。将青豆洗净备用，将胡萝卜切成细丁状广式腊肠切成细丁状白米洗净备用

2/5 取一宽口的电饭锅，按下“煮饭键”加入少许的芝麻香油，放入香菇丁及腊肠丁，加上锅盖让其干煎约2分钟（使腊肠中的油脂煎出少许）

3/5 然后再放入青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、翻炒均匀

4/5 再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀

5/5 加入适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。按下“煮饭键”盖上锅盖，等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。(喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香)

1、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。2、在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。

3、估计饭还有10分钟就好了（现在电饭煲都是智能的，在10分钟的时候会提醒的），在铁锅中倒入少许油，将咸肉先放入，炒熟，再放入青菜和盐，稍微炒一炒就将所有东西放入电饭煲，拌一拌。然后焖一焖，等待好吃的菜饭！