黄豆收割时候为什么三青二黄

黄豆收割时候为什么三青两黄

这是根据黄豆成熟时的特奌而说的。当黄豆的豆角有五分之三个青角，有五分之二个黄角时就应该收割了。否则等到黄角过多，甚至有干豆角时再收割就晚了。收割晚了干角的豆粒容易掉出来，会减少豆子的产量。

三青二黄是大豆成熟的标志

大豆收获时间不可过晚，也不可能过早。过早，大豆还处于干物质积累的阶段，此时收获会造成黄豆产量下降。收获过晚，大豆荚干枯开裂，豆粒会洒落，不仅会造成黄豆收获困难，更会造成大豆产量下降。大豆进入成熟期之后陆续就能够进行收获了。进入成熟期后，大豆的叶片开始发黄脱落，豆粒开始逐渐脱水。在成熟后期时，晃动黄豆植株会听到豆荚内有响动声。此时天气水分较少，有利于黄豆快速变干，便于种植户收获。观察大豆的最佳收获时间，可以从四个方面入手。

第一是观察黄豆叶片的颜色，大豆在进入成熟季后，叶片会逐渐发黄脱落。

第二，查看大豆的豆荚，豆荚进入成熟期后，会逐渐脱水、变干，在进入收获时间后，大豆的豆荚开始变成枯黄色，豆荚皮变得干脆，晃动豆荚，能够听到豆粒碰撞豆荚壳子的声音。

第三，查看大豆茎秆，茎秆主要观察其颜色的变化，茎秆开始变黄，且田间大部分黄豆茎秆都开始变黄，此时就能够进行收获了。

第四，查看大豆田间土壤状况，田间土壤如果较为干燥，且田间有零星大豆豆粒散落。这个时候进行收获，不仅较为轻松，并且大豆也已经进入成熟阶段，是收获的最佳时间。