为什么有的芝麻鼓鼓很香

有的芝麻之所以鼓鼓的香，是因为芝麻里边也有长的饱满的颗粒和长的不饱满的颗粒，就像是毛豆和稻谷一样，营养好的或者是靠近顶部的毛豆和稻谷，长的颗粒都比较满，因为营养会不停的往上面输送，而处于比较位置低的毛豆，稻谷和芝麻就得不到足够的营养，颗粒也就不饱满，里边的油脂也就不多了，所以你吃的鼓鼓的芝麻一定是靠近顶端的