如何泡发天麻

干天麻的正确泡发方法有蒸锅蒸、水浸泡、湿布包裹、加热等。

1、蒸锅蒸。可以将完整的干天麻放入蒸锅中蒸20～30分钟即可变软，在保持蒸锅温度的前提下进行切片。

2、水浸泡。可用干净的热水浸泡干天麻，通常需要12～24小时。

3、湿布包裹。找一干净的白布，用干净的水浸湿后包裹干天麻，等待12～24小时后可泡发。

4、加热。直接使用微波炉加热干天麻，通常需要中火30秒即可使干天麻变软。