百叶结升糖指数

升糖指数是40

百叶结就是豆腐皮做的，一种豆制品。形状薄得像纸片一样，颜色是色黄白。百叶也叫做千浆皮子、百页、千张等，可以凉拌、清炒、和其他食物煮食。