大耳朵核桃是什么品种

公子帽：

公子帽核桃的“耳朵”（就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度，俗称“耳朵”），要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多，弧度也很明显比较大。

公子帽核桃的边从正面看比较“胖、宽”，横向发展的趋势明显，比较圆、饱满，弧度较大，边明显比一般的核桃宽。