怎样包大葱饺子好吃

原料：面粉、肉馅、大葱、姜末、盐、味精、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、食用油。

做法步骤：

第1步、面粉和水比例2：1。

第2步、和成软一点的面团。

第3步、葱姜切成末。

第4步、放入盐4勺 味精1勺 鸡精1勺 十三香1勺 生抽2勺 老抽2勺 耗油2勺 食用油2大勺了 尝一下咸淡。

大葱馅儿饺子的做法:

第一步准备好(猪、牛、羊)肉

第二步，准备好大葱。先把大葱去头去，尾扒干净，然后把肉切成小块，最好是用刀剁，一样的肉馅儿比较好吃。

最主要的步骤来了和肉馅儿，加入酱油，盐搅拌均匀，分次分批的，加入花椒水(花椒粒用开水冲泡)，直到搅拌均匀为止。大葱切碎，然后又香油拌匀，放在肉馅上，不要搅拌，等到包的时候再搅拌。

再就是和面，用饺子粉和成不软远不硬的面团，这时就可以包啦。