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羊头算内脏吗

羊头算内脏吗

羊头肉当然不能算是动物内脏啊。内脏指的是肝。肠.肾。肺。胃。都是动物的。里面。羊头整天抛头露面,所以他称不上是内脏。就是羊杂都算不上。羊汤就是羊肠、羊心、羊肝、羊肺做成的,当然还有羊骨、羊头等。百叶等都算内脏。羊脸肉质细腻,鲜嫩多汁羊舌全是精肉,入口紧实,很有嚼头

羊头不能算是羊内脏,羊头是羊的一个独立部分,连羊杂都算不上,所以算不上是内脏。

羊内脏主要包括羊肚、羊肝、羊胆、羊肺、羊肠等,其中羊肚含有大量的蛋白质,羊肝含有大量的铁元素,羊胆中卵磷脂含量高,羊肺中肝素含量高,羊肠中脂质含量高。

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