红芸豆的家常做法

主料：大米2杯，红芸豆50克，栗子适量，清水适量

步骤：

1、红芸豆浸泡一晚放入清水锅中煮开5分钟关火放凉，再煮开5分钟再次放凉。

2、锅中放入大米加入煮过芸豆的水。

3、加入煮好的芸豆，去皮的栗子。

4、煮饭结束翻松再焖一会即可。

主料：

红芸豆250g

粉肠200g

辅料：

葱花适量

蒜末适量

调料：

油适量

盐适量

酱油适量

蚝油适量

胡椒粉1匙

鸡精少许

做法：

1、 红芸豆。

2、 粉肠处理干净。

3、 粉肠打上花刀，切成小段。

4、 备用。

5、 起锅热水，炒香蒜末。

6、 粉肠入锅。

7、 炒至水分收干。

8、 倒入芸豆，继续翻炒。

9、 加入所有调料入味。

10、 移至砂锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖半个小时。

11、 时间到，撒点鸡精提鲜。

12、 来把小葱花，出锅