江鼠与黄辣丁的区别

1、种属不同。

江鼠：学名大鳍鱯，鲿科鱯属的一种。

黄辣丁：学名黄颡鱼，鲿科黄颡鱼属的鱼类。

2、外形差异。

江鼠：体延长，头宽而扁，口阔有须四对，体呈灰黑色。

黄辣丁：体延长，粗壮，口大，颌须一对，体背黑褐色，侧面黄色。

3、食性不同。

江鼠：以螺，蚌，水生昆虫，小型鱼虾为食。

黄辣丁：幼鱼，鱼卵，虾类，水生植物为食

江鼠和黄辣丁的区别

1、江鼠和黄辣丁都属于鲿科，所以外形非常接近。而且生活习性也非常相似，都喜欢栖息在江河急流、多石砾的水中。但是江鼠和黄辣丁确完全不是同一种鱼，江鼠在多数地区是钓不到的，颜色偏灰，头部非常像老鼠，嘴更宽。

2、黄辣丁更多的是通指其体型呈"三角形”，体侧和背部分别有三根尖刺的无鳞中小型鱼种，主要是各种鲿科及拟鲿科的鱼类品种。而江鼠则属于较为少见的鳠属鱼，鳠属鱼在我国的大江大河里分布都是比较少的，而且大部分都是较为珍稀的鱼种。

3、江鼠有须2对4须，遍体金黄色，没有斑点或者斑纹。而黄辣丁的身体上则是青褐色，有须3对6条。黄辣丁一般在市场上的售价大约为20元一斤左右，而江鼠的价格则远超黄辣丁，一般要80-100元一斤左右，且一般购买不到。