剑鱼料理配方

原料

剑鱼 (600g)

西红柿 1个

姜 适量

蒜 适量

酱油 小勺

油盐 适量

方法1/准备食材

方法2/剑鱼砍断用盐腌制一下，切好西红柿、姜、葱

方法3/油锅下姜

方法4/放入剑鱼，炒至鱼肉变白

方法5/放西红柿、酱油继续翻炒

方法6/加少许水大火煮沸

方法7/待收汁加入葱炒匀即可