葡萄酒放在30度的房间会变质吗

会

红酒适宜的保存温度为10-15度，而30度则远远超过了适宜的温度，这样会导致红酒成熟过快，变得粗糙，也很快就会变老了，红酒里面的果香和风味都会消失，变得平淡无味，而且随时还会因为氧化导致变质。

红酒的最佳保存温度是7-18℃之间，还要避免温度变化频繁