怎样用电饭煲做花生

材料：

新鲜带壳花生500克

调料：

盐10克（约1大勺）、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。

盐水煮花生

作法：

1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）

2、将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。

3、锅中倒入适量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，盐等，倒入花生用大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟（如果是晒干的花生制作，煮制的时间应适量加长20分钟至半小时）

建议：

1 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟，不然就不是盐水花生而是泥巴花生了！

2 如果是干花生制作，清洗后就要先挤开口泡2小时再煮

3 吃不完的花生，要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。

主料：花生500克、南乳3块

辅料：盐5克、八角2克、花椒2克

步骤：

1、南乳，加点南乳汁

2、花生洗干净沥干水

3、用的是这种青色花椒，不辣的

4、南乳放电饭锅里捣烂

5、放入花生搅拌均匀

6、倒入水，加入花椒和八角

7、开启电饭锅粥/汤功能

8、煮1小时后加入盐搅拌均匀，煮至时间结束即可

9、成品

电饭煲可以煮花生主料花生 500克方法/步骤新鲜的花生用水稍泡下，目的为了洗去泥沙。准备调料，可以随意增减，我用了家里现在的几种。电饭煲中加入清水与调料。按煮饭功能，水开后打开。加入花生和盐，盖盖继续煮。调至保温10分钟后，拔掉电源，焖至入味。