压盖式高压锅优点 瑞丽范 心理 2.93W 大中小设置文本大小 压盖是高压锅的优点,于是盖和锅是一体的,二是当锅内压力减少或没有时盖就自动开了。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。 TAG标签:压盖 高压锅 #