电饼铛烙饼中间不熟怎么回事 瑞丽范 心理 3.08W 大中小设置文本大小 面太厚了。主要是面的问题,还有就是要用温水和面,而且面要和的非常软,一般是用筷子来搅面,慢慢的加入温水,当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起,然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。第二步是做饼,把醒好的面稍揉一下,再根据自己喜欢的做成馅饼和油饼丕。把做成的饼丕再稍醒一下,然后根据饼铛的大小擀成圆饼后就可以上锅烙制了。 TAG标签:怎么回事 饼铛 烙饼 #