怎么做黍米糕

步骤

1、黍米面准备好

2、大红枣挑选好的，洗干净煮10分钟左右

3、黍米面兑上适量的水

4、和大枣混合

5、大锅灶上面放上煎饼，因为太黏了

6、一边捏成圆形的糕一边往里放，不用提前捏

7、喜欢吃枣的可以多放，圆形不中空的哦

8、全部放好了

9、盖上盖子，开锅之后一炷香的时间

10、蒸好了 小贴士 这样的年糕特别的黏，吃之前一定要喝水，俗语说：“不喝水会粘住肠子呢” 开锅之后燃上一炷香，等一炷香灭了之后，年糕也就蒸熟了