牛奶保质期4和6个月区别

1、营养含量不同：一般牛奶的保质期和其灭菌的方法相关，保质期越长的牛奶其中的营养物质损失的越多，所以保质期4个月的牛奶所含的营养物质一般要比6个月的多一点。

2、保存的便利程度不同：保质期4个月的牛奶相比于保质期6个月的牛奶的在保存时间方面更苛刻一点。

3、销售价格不同：相同的情况下，一般保质期4个月的牛奶相比于保质期6个月的牛奶价格方面要更贵一点。

据我所知，六个月左右甚至更长时间的应该是高温杀菌奶，而低于这个时间的应该是巴氏杀菌奶，温度不够，所以无法长期保存。