两斤三门青蟹有多大

三门青蟹大量上市的时间是在中秋节前，重约150～350克左右，一般好点的重量大约200-300g，价格通常50～70元一斤左右。

青蟹买来后如果不马上吃，不能放冰箱。最合适的温度是 8 到 18°C。青蟹如果短时间内在低于5°C和高于39°C的环境就会死亡。如果要保存，可以放在阴凉潮湿的地方，每天用18‰的盐水浸泡5分钟，一般可存活3～5天。最多可存活5至10天

一般青蟹也就5、6两重，上了一斤的都算是大块头了。而三门的青蟹经营户何先生收购了两只大青蟹，究竟有多大呢好家伙，两只青蟹分别都足足有2.8斤重。