花粉用什么酵母发酵

花粉的发酵方法是可以选择两种菌种，一种菌种就是用蜂蜜，蜂蜜稀释了以后会大量的繁殖酵母菌，取自产的蜂蜜后加入少量的水，在常温下放一天，蜂蜜出现发酵迹象时正好用来作发酵菌种。

另一种是蜂箱里的天然蜂粮，可以研碎之后作菌种，蜂粮中含有的成分比较适合做菌种，其中含有芽孢杆菌，乳酸菌以及酵母菌